Огород в детском саду является одним из условий, которое необходимо для осуществления экологического воспитания детей в детском саду. Огород в детском саду нужен для того, чтобы знакомить дошкольников с природой и её сезонными изменениями. Многие ребята очень далеки от представлений о труде на огороде, так как жизнь их в основном проходит в городе. И даже из немногих отдыхающих летом в деревне у бабушек есть представление с готовым урожаем огорода. Вот мы и стараемся знакомить детей поэтапным выращиванием урожая. Как может вырасти горох на грядке? А оказывается для этого надо посадить семена, а для того чтобы есть летом салат из помидор и огурцов надо посадить семена, вырастить рассаду, высадить рассаду уже в теплицу или в грунт на улицу, долго ухаживать и поливать.

Для детей все это является волшебством, когда из семян появляются первые всходы, и они с любопытством наблюдают за их ростом и ухаживают за ними. Ребята из нашей группы принимали участие в посадке культур (горох, фасоль, кабачки, тыква, помидоры, огурцы, базилик, салат, капусту) помогали поливать, рыхлить, опрыскивать, ухаживать за растениями. Мы посадили рассаду цветов - бархатцев, они уже набирают цвет. Очень понравилось нашим воспитанникам сажать зеленый лук и наблюдать за ним. Огород находился в доступности для детей, чтобы они могли наблюдать за всходами. Также мы вели наблюдение за ветками деревьев (набухание почек, первые листочки). Урожай с нашего огорода мы уже собираем к нашему обеду готов зеленый лук, который мы вместе поедаем с большим удовольствием. Так же мы с удовольствием кушаем кресс салат выращенный нашими руками.  И конечно ребята ждут - не дождутся, пока вырастит рассада цветов и можно будет посадить цветы в клумбу на улице. 

Воспитатель Рыжкова Н.А.